Dr Oetker galaretka cytrynowa bez cukru

Cytrynowa galaretka bez cukru Dr Oetker to łatwy i szybki do przygotowania deser - możesz połączyć ją z lodami, świeżymi owocami, podać z syropem. Gotową galaretkę możesz podać jako dodatek do lekkiego biszkoptu. Jednym z łatwiejszych do przygotowania ciast jest sernik na zimno przygotowany na bazie twarogu i galaretki - jeśli użyjesz do tego galaretki bez cukru Dr Oetker, gotowe ciasto będzie bogate w białko, niskokaloryczne i niskowęglowodanowe.

Jedna porcja galaretki ma tylko 8kcal i 0g węglowodanów - 10 razy mniej kalorii i ponad 30 razy mniej węglowodanów niż tradycyjna galaretka słodzona cukrem. Jeśli lubisz słodkie desery albo chcesz podać galaretkę bez dodatków jako samodzielny deser, dodaj do niej ulubiony słodzik - najlepiej sprawdzi się stewia albo sukraloza.

Galaretka bez cukru Dr Oetker:

niskokaloryczna

niski indeks glikemiczny

odpowiednia dla diabetyków 

bez cukru

bez tłuszczu

bez sztucznych barwników

Składniki: Żelatyna, regulator kwasowości kwas fumarowy, barwnik (koncentrat krokosza barwierskiego), naturalny aromat.

Wartości odżywcze w 100g gotowej galaretki przygotowanej według zaleceń na etykiecie: wartość energetyczna 6,4kcal / 28kJ, tłuszcze 0g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0g), węglowodany 0g (w tym cukry 0g), białko 2g, błonnik 0g, sól 30mg

Sposób przygotowania:

Wsyp zawartość 1 saszetki do dużego garnka; jeśli chcesz możesz dodać słodzik - wybierz taki, który nie zmienia smaku w wysokiej temperaturze, np. tagatozę, erytrol, ksylitol, stewię albo sukralozę.

Zalej zimną wodą i mieszaj, aż proszek się całkowicie rozpuści

Podgrzewaj cały czas mieszając - nie dopuść do zagotowania

Zostaw do ostygnięcia, po ostygnięcia wstaw do lodówki, aby galaretka całkowicie zastygła na około 5h

Serwuj w salaterkach, samą galaretkę, lub z dodatkiem owoców albo ulubionych syropów

Jeśli chcesz do galaretki dodać owoce zanim zastygnie, unikaj ananasa, kiwi i papai - zawarte w nich enzymy utrudniają zastygnie.